Charquicán "thermomix"

11 INGREDIENTES • 9 PASOS • 35 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
Charquicán "thermomix"

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 400 gramojn Veal (babilla)
  • 25 mililitroj Olivoleo
  • 1 unuoj Cepo
  • 1/2 kuleretojn Cayenne
  • 1/2 kuleretojn Sekigitaj origano
  • 200 gramojn Terpomon
  • 200 gramojn Kukurbo
  • 500 gramojn Printempa salato
  • 100 gramojn Ruĝa pipro
  • 1 unuoj Buljono (legomo)
  • 1/4 unuoj Koriandro
Instrucciones
9 pasos
  1. 1
    Preparu la ingrediencojn: Pura kaj tranĉi la karnon en cubitos, solvi la legomo buljono en 200 ml de akvo, lavita kaj ŝelo terpomoj, cepoj, lavo kaj skvaŝo Chop kaj lavi kaj haku la koriandro.
  2. 2
    Shred viando 4 sek / vel 7 Check estas bona grandeco kaj se la preferis pli malgrandaj enamiĝon segmás 1-2. Forigi el la kaliko kaj aro flanken.
  3. 3
    Sen lavas la glason, aldoni cepo kaj Chop 5sec / vel 5.
  4. 4
    Aldoni oleo kaj programo 6 min / 120 ° C / vel 1.
  5. 5
    Enmeti la papilio en la klingoj kaj aldoni viando kaj kuiri 3 minutoj / 120 ° C / vico maldekstren / vel 1.
  6. 6
    Aldoni la buljono solvita en akvo, terpomoj, kukurbo, pipro kaj salato printempo deziris kondimentoj (origano, pipro koloro, ajlo pulvoro, ktp).
  7. 7
    Horaro 20 min / 100 ° C / vico maldekstren / vel 1.
  8. 8
    Kontrolu la kondimentas kaj kuirado kaj korekta eventuale. Se ĝi estas tro seka, aldonu iom varma akvo kaj moviĝis kelkaj sekundoj.
  9. 9
    Servu varma kaj ornamas per hakita koriandro.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
71 15.7 3.1 0.4
Evalúa y comenta esta receta
4.7 9 comentarios


  • Queda muy rica !!!

  • Todavía no la he probado, pero sería genial que los ingredientes los pusiesen un poco más "universales". Soy medio chilena, pero vivo en España....y no recuerdo cómo es una "ensalada primavera" y menos cómo comprarla aquí....

Recetas relacionadas