Viandon en ĝia suko kun sauteed Chard

13 INGREDIENTES • 7 PASOS • 3 HORAS 20 MINUTOS
Cocción
3 hr 10 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Viandon en ĝia suko kun sauteed Chard

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 400 gramojn Veal (ulojn)
  • 1/4 kuleretojn Salon
  • 1 pinĉu Pipro
  • 2 vi tablespoons Oleo
  • 1/4 unuoj Cepo
  • 125 mililitroj Keĉupo
  • 1 iom Pomo cidro vinagro
  • 1 unuoj Laŭro
  • 1 pinĉu Kumino
  • 1/2 unuoj Karoto
  • 1 kuleretojn Sekigitaj origano
  • 1/2 unuoj Chard
  • 1/2 dentoj Ajlo
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Precalentar la forno (150C). Defatted viando, sekigi funde (kun papero) kaj salpimentar
  2. 2
    Varmo oleo en poto super meza alta varmo. Sigelo viando 4-5 Mins ĉiu flanko. Transfer la viandon al telero kaj rezervo
  3. 3
    En la sama poto, hejti alian malgrandan oleo kaj kuiri cepo, efikantaj por 3-5 Mins. Aldoni tomatosaŭco, akvo, vinagro, pipro, golfeto folio, karoto tranĉaĵoj aŭ rubujoj, ekscitigxo
  4. 4
    Lasu kuiri denove kaj reveni la viandon al la poto kaj kovro kun la saŭco, kovrilo kaj alportu al la forno 2 ½ al 3 horoj. aspektas 2 fojojn por kontroli ke ne estis sekigita. Elŝalti la fornon, forigi la viandon de la poto kaj lasis stari 20 Mins
  5. 5
    Dume, prepari la sauteed spinaco: Lavu kaj haku la Chard. Chop ajlo bone
  6. 6
    Sur pato kun varma oleo, ajlo saute ĝis bruna kaj tiam aldoni la Chard, ĝis velkos. Sezono kun salo kaj pipro al gusto
  7. 7
    Ĉe servado tempo tranĉi la karnon en pecoj kaj servi kun spinaco.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
630 10.6 61 37.2
Evalúa y comenta esta receta
5.0 2 comentarios


  • Excelente y rápida

Etiquetas

Recetas relacionadas