Praktika kuko _thhermomix_

Preparu la ingrediencojn de la varoma ujo. Terpomoj tranĉitaj en malgrandajn kubojn kaj pizojn. Verŝu en la vazon 600 gr de akvo, metu la korbon ene kaj ene de 3 ovoj. Metu la supron (interne) ronda, metu la varon varoma kaj programon 16 minutojn, varoma, rapido 2. post ĉi tiu tempo, forigu la korbon per ovoj kaj malvarmetiĝu en malvarma akvo kaj finas kuirante la terpomajn programadojn 10 minutojn, Varoma, rapido 2. Kontrolu, ke terpomoj estas molaj

Lasu la terpomojn tenti antaŭ ol miksi ilin kun la resto de la ingrediencoj. Unufoje ĉe ĉambra temperaturo, metu ilin en grandan tiparon, tiel ke estas pli facile miksi ĉion. Metu la _thromix_ ® ovojn kun la ovoj sen la yemas - se vi uzos ĝin por ornami, pekis al la glaso :) - senŝeligita kaj malvarma, olinassin osto kaj gherkin kaj programo 2 sekundoj, rapido 4. Viet ilin en la Fonto. Uzu kelkajn senŝeligitajn bakitajn pandalojn kaj tranĉi ilin, aldonu ilin en la miksaĵo. Aldoni tinuson kaj 200 gr de majonezo kaj miksi ĉion.

Uzu ĉarniran ringon aŭ la ringon de ĉirkaŭ 22cm diametro muldilo kaj versxu la salaton interne, helpo de kulero por kompakti la miksaĵon. I devas esti pli malmola tiel ke kiam forigante la ringon ĝi ne falas. Rezervo.

Por la brilo de la kuko: miksaĵo en glaso 70 gr de malvarma akvo kaj pulvora gelateno, varmego sen alveni al bolado kaj tiam ilui ĝin. Ni atendos iom da tempo antaŭ brosi kun ĝi la pandaloj de dekoracio (400 gr). Ne maltrankviliĝu, se vi vidas, ke ĝi estas sufiĉe likva, estas tiel. Kun la malvarmo li obstinigos.

Zorge malkonstruu la kukon kaj kovras la surfacon kaj la flankojn per maldika tavolo de majonezo, se vi havas spatulaĵon, vi estos tre helpema. Finita, uzu la brilon de la kuko kaj brosu la pandalojn. Rezervu en la fridujo. Lerta