Raviolo karoto kaj kapro fromaĝo "thermomix"
10 INGREDIENTES •
10 PASOS
• 40 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 400 gramojn Faruno (neniu pulvoro)
- 20 gramojn Olivoleo
- 60 gramojn Rallado parkon fromaĝo
- 3 unuoj Ovo
- 400 gramojn Karoto
- 20 gramojn Salon
- 60 gramojn Cepo
- 30 gramojn Kremo fromaĝo
- 1/4 kuleretojn Pipro
- 100 gramojn Kapro fromaĝo
Instrucciones
10 pasos
- 1Plenigante: Svingu la taso senŝeligita kaj hakis karotoj, cepoj kaj Chop 5sec / vel 5.
- 2Kun Espa Tula ingrediencoj malsupren al la fundo de la ŝipo, ĝi? Ada 100 g da akvo kaj salo kaj aron 18 min / 100o C / vel 1. Tiam dispremi 10sec / vel 4. Forigi puré? de kaliko kaj malvarmeta.
- 3Plaĉas bovlo sur la supro de la "thermomix" kaj pesante 120 g Pura? karoto kaj libro (uzita por fari la pasto).
- 4Pour ceteraj puré? en la glaso, ĝi? ada kapro fromaĝo, kremo fromaĝo, salo, pipro kaj miksi 10 sek / vel 4. Forigi la taso kaj rezervo por plenigi la raviolis.
- 5Maso: Sen lavas la glason, aldoni faruno, ovoj kaj puré? Karoto rezervita; Horaro 3 min / func? proksime.
- 6Verŝu la paston sur la surfaco de meso? N kun faruno kaj formon en pilko. Cu? Kovru ĝin per mola wrap kaj lasu stari por 20-30 minutoj.
- 7Tranĉu la paston en duono kaj kun rulo aŭ pasta maŝino ma; etendi unu duono de la paston en rektaj? angulo ĝis ĝi estas tre maldika.
- 8Vi meti kune kuleretojn de kompletigo interspacigitaj? kaj sxprucigi sur la maso de akvo gutoj ĉirkaŭ la kompletigo.
- 9Fold paston super la kompletigo kovri ĝin, fingro streĉi ĉirkaŭ kun stano, tranĉo raviolo. Ripeti paŝo 2 kun duono de la pasto.
- 10Kuiri raviolo en abunda akvo bolante kun 15 g salo; Estos n? preta Tuj ili leviĝi al la surfaco ĉirkaŭ 2-3 minutoj, iam preta forigu fendetis kuleron kaj servi kun gutoj de oleo de olivo kaj parmesano fromaĝo.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
406 | 59.3 | 16.5 | 10.9 |
Muy rica la receta pero muy salada, yo le pondría la mitad de la sal al relleno