Turka Pico "thermomix"
19 INGREDIENTES •
15 PASOS
• 30 MINUTOS
Cocción
10 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
19 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 30 gramojn Oleo
- 1 kuleretojn Granulada sukero
- 10 gramojn Gisto
- 2 kuleretojn Salon
- 1 kuleretojn Kumino
- 450 gramojn Faruno (neniu pulvoro)
- 250 gramojn Bovaĵo (tero)
- 5 gramojn Koriandro
- 1 kuleretojn Paprika pulvoro
- 1 kuleretojn Pipro
- 250 gramojn Cepo
- 1 dentoj Ajlo
- 75 gramojn Verda pipro
- 30 gramojn Olivoleo
- 2 vi tablespoons Koncentrita tomato
- 100 gramojn Tomato
- 5 gramojn Petroselo
- 1 unuoj Ruĝa cepo
- 1/2 unuoj Citrono
Instrucciones
15 pasos
- 1Maso: Meti en vazo 250 g da akvo, sunfloro oleo, la azu aŭton, gisto kaj horaro 30 sek / 37 C / vel 2.
- 2Aldoni faruno, 5 g salo, alcaravea kaj programo 2 min / knedas funkcio.
- 3Forigi la pasto de la taso, formoj balo kaj? Jela staras en bovlo, kovrita de mola wrap, por 30 minutoj aŭ ĝis duobligis en volumo. Dume, fari la kompletigo.
- 4Plenigante: Metu en la glaso viando, kapsiko n pulvoro, kumino, koriandro semoj, pipro, salo kaj Chop 10sec / vel progresema 5- 10 Forprenu kaj rezervo en bovlo.
- 5Sen lavi la vitro, metis la cepo tranĉita en kvaronoj, ajlo, papriko verdo tranĉita en pecoj, oleo de olivo kaj Chop 3 sek / vel 5.
- 6Kun la helpo de la ESPA Tula, malsupren al la fundo de la ŝipo kaj Sofri 3 min / 120 aŭ C / vel 1 (TM31: 3 min / Varoma / vel kulero) ?.
- 7Stir la viandon kun aromajxoj kaj saute rezervita 3min / 120 ° C / vel 1. (TM31: 3 min / Varoma / vel kulero).
- 8Aldoni la tomato alglui, tomato senŝeligita kaj semis kaj tranĉo Sofri 5 min / 120 ° C / vel 1 (TM31: 5 min / Varoma / vel 1) ?. Sen metante la tason faciligi evaporación? N. Forigi al bovlo kaj flankenmetis.
- 9Precalentar forno al 250o C.
- 10Dividu la paston en 6 partoj kaj formo de pilkoj; sur la vendotablo senpolvigis kun faruno, plilongigi ĉiu el la pilkoj, forma aŭ? Valo kun dikeco de 5 mm.
- 11Mi Colo? Chelae 2 aŭ? 3 bakado littukojn kovrita el bakanta papero aŭ Silpat. Metu en ĉiu de la amasoj 2 tablespoons de la rezervitaj plenigaĵo kaj kun la malantaŭo de kulero disvastiĝis la plenigita bone.
- 12Faldu la pasto de la rando de vi? iomete tiris ŝin vidas? verticoj de la O? valo kiel signon la formo.
- 13Bake ĉiu povas, dum 10 minutoj ĉe 250 o C. ĉ.
- 14Alin aŭ: Kun la glaso pura kaj seka, hakas la petroselo 5sec / vel 7.
- 15Aspergi la surfaco de la turka picoj hakis petroselo, cepo kojnoj kaj suko ŝlimo? N.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
433 | 67.3 | 21.2 | 8.5 |
Evalúa y comenta esta receta