Turka Pico "thermomix"

19 INGREDIENTES • 15 PASOS • 30 MINUTOS
Cocción
10 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
Turka Pico "thermomix"

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

19 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 30 gramojn Oleo
  • 1 kuleretojn Granulada sukero
  • 10 gramojn Gisto
  • 2 kuleretojn Salon
  • 1 kuleretojn Kumino
  • 450 gramojn Faruno (neniu pulvoro)
  • 250 gramojn Bovaĵo (tero)
  • 5 gramojn Koriandro
  • 1 kuleretojn Paprika pulvoro
  • 1 kuleretojn Pipro
  • 250 gramojn Cepo
  • 1 dentoj Ajlo
  • 75 gramojn Verda pipro
  • 30 gramojn Olivoleo
  • 2 vi tablespoons Koncentrita tomato
  • 100 gramojn Tomato
  • 5 gramojn Petroselo
  • 1 unuoj Ruĝa cepo
  • 1/2 unuoj Citrono
Instrucciones
15 pasos
  1. 1
    Maso: Meti en vazo 250 g da akvo, sunfloro oleo, la azu aŭton, gisto kaj horaro 30 sek / 37 C / vel 2.
  2. 2
    Aldoni faruno, 5 g salo, alcaravea kaj programo 2 min / knedas funkcio.
  3. 3
    Forigi la pasto de la taso, formoj balo kaj? Jela staras en bovlo, kovrita de mola wrap, por 30 minutoj aŭ ĝis duobligis en volumo. Dume, fari la kompletigo.
  4. 4
    Plenigante: Metu en la glaso viando, kapsiko n pulvoro, kumino, koriandro semoj, pipro, salo kaj Chop 10sec / vel progresema 5- 10 Forprenu kaj rezervo en bovlo.
  5. 5
    Sen lavi la vitro, metis la cepo tranĉita en kvaronoj, ajlo, papriko verdo tranĉita en pecoj, oleo de olivo kaj Chop 3 sek / vel 5.
  6. 6
    Kun la helpo de la ESPA Tula, malsupren al la fundo de la ŝipo kaj Sofri 3 min / 120 aŭ C / vel 1 (TM31: 3 min / Varoma / vel kulero) ?.
  7. 7
    Stir la viandon kun aromajxoj kaj saute rezervita 3min / 120 ° C / vel 1. (TM31: 3 min / Varoma / vel kulero).
  8. 8
    Aldoni la tomato alglui, tomato senŝeligita kaj semis kaj tranĉo Sofri 5 min / 120 ° C / vel 1 (TM31: 5 min / Varoma / vel 1) ?. Sen metante la tason faciligi evaporación? N. Forigi al bovlo kaj flankenmetis.
  9. 9
    Precalentar forno al 250o C.
  10. 10
    Dividu la paston en 6 partoj kaj formo de pilkoj; sur la vendotablo senpolvigis kun faruno, plilongigi ĉiu el la pilkoj, forma aŭ? Valo kun dikeco de 5 mm.
  11. 11
    Mi Colo? Chelae 2 aŭ? 3 bakado littukojn kovrita el bakanta papero aŭ Silpat. Metu en ĉiu de la amasoj 2 tablespoons de la rezervitaj plenigaĵo kaj kun la malantaŭo de kulero disvastiĝis la plenigita bone.
  12. 12
    Faldu la pasto de la rando de vi? iomete tiris ŝin vidas? verticoj de la O? valo kiel signon la formo.
  13. 13
    Bake ĉiu povas, dum 10 minutoj ĉe 250 o C. ĉ.
  14. 14
    Alin aŭ: Kun la glaso pura kaj seka, hakas la petroselo 5sec / vel 7.
  15. 15
    Aspergi la surfaco de la turka picoj hakis petroselo, cepo kojnoj kaj suko ŝlimo? N.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
433 67.3 21.2 8.5
Evalúa y comenta esta receta

    Recetas relacionadas