Locro kun fritita ovo

14 INGREDIENTES • 4 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Locro kun fritita ovo

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 unuoj Terpomon
  • 125 gramojn Kukurbo
  • 1/2 dentoj Ajlo
  • 1/4 unuoj Cepo
  • 1/4 mug Juda
  • 1/4 mug Verdaj pizoj
  • 1/2 mug Glaciiĝinta maizo desg
  • 1/2 kuleretojn Cayenne
  • 1/2 kuleretojn Granulada sukero
  • 2 vi tablespoons Oleo
  • 1/4 kuleretojn Salon
  • 1 pinĉu Pipro
  • 2 kuleretojn Petroselo
  • 2 unuoj Ovo
Instrucciones
4 pasos
  1. 1
    Preparu la ingrediencoj: terpomoj kaj kukurbo tranĉita en malgrandaj kuboj; batante ajlo, petroselo kaj cepo fajne; fabojn tranĉita en pecoj.
  2. 2
    En granda pato kun la duono de la oleo, friti ajlo kaj cepo. Aldoni papriko kaj sezono kun salo kaj pipro.
  3. 3
    Tiam aldoni la terpomojn, kukurbo, faboj, pizoj kaj maizo, miksi bone kaj kovrilo kun akvo ĝis la duono de legomoj.
  4. 4
    Aldoni salon kaj kuiri ĝis la akvo evapora. Fine, aldoni sukeron, moviĝis kaj dispartigi kukurbo kaj terpomoj (lasante iuj pecoj). Sprinkle kun petroselo kaj servi kun frititaj ovoj. Sur pato varmego duono de la oleo kaj zorge aldonu ovon, atentante ne rompi la yema. Estos preta kiam ĉiuj rigardoj purigi blanka.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
270 46.7 12.3 5.2
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas