Kokido kun blua fromaĝo saŭco kaj rizo "thermomix"

Por rizo: Loko 1000 g akvo, 20 g de oleo, ajlo (nedeviga) kaj 0,5 _TSP_ salo, eniri la korbon en la vazo kaj starigis 8 minutoj / 100 ° C / rapido 1

Finante tempo sen malfermanta supre (interne) ronda, aldonu rizon per la poto kaj horaro 20 min / 100 ° C / rapido 4. Movu la rizon kun la espátula, tra la krucxon, de tempo al tempo. (TM31 horaro 13 min / 100 ° C / rapido 4)

Kiam la tempo estas supren, kontrolu ĉu la rizo estas kuiranta laŭplaĉe, se ne, programoj 2 min al la sama temperaturo kaj rapido

Tiam kun la helpo de la espátula tuj forigi la cestillocon la rizon, vuélquelo en bone etendita fonton kaj ne cedi ĝis vi perdos iom varmego. Libro

Por la kokino: Metu la fungojn en la glaso kaj Chop 3 sek / rapido 4. Forigi la vitro kaj libro

Sen lavi la vitro, metis la cepo tranĉita en pecoj kaj starigis 5 sek / rapido 5. espátula, cepo malsupren al la fundo de la Beaker, aldonu 30 g de oleo de olivo kaj kuiri 8 minutoj / 120 ° C / rapido 1. (TM31 : 8 min / Varoma / rapido 1)

Enmeti la papilio en la klingoj kaj eniri la kokidon (skinless en 3 x 3 cm salpimentados ĉ.) Kaj fungoj kaj saute 5 min / 120 ° C / inversa rotacio / rapido 1. (TM31: 5 min / Varoma / rotacio lasis / rapido 1)

Aldoni kremo, blua fromaĝo pecoj, pinĉaĵo de salo, pipro kaj horaro 20 min / 90 ° C / rotacio reverso / rapido 1

Papilio forigi la glason kaj meti la kokidon en profunda pladon. Servu kun rizo