Malgranda Tenderloin kun Rizo

Prepari rizon: en poto, aldonu la oleon granda kaj ĵetu la rizon.Sil ĝis ĝi estas preskaŭ diafanaVarmo kun panrostilo dum 20 minutoj. La fino de la tempo, malŝaltu la fajron kaj atendu ĉirkaŭ 5 pliajn minutojn.

Metu la Tenderloin ĉe fonto de forno, enketu ĝin per salo, pipro, mustardo kaj mielo, lasu ĝin ripozi 4 horojn (ideale).

Preligu la fornon je 180 ° C kaj kuiru por 40-50 minutoj.

Servu akompanata de rizo.