Kremo de fungo-supo

Apartigu kelkajn fungojn, dividu ilin en duono kaj libro por dekoracio

Friti la reston de la fungoj en butero kun la faruno kaj movas ilin ĝis ili estas molaj

Unufoje preta aliĝi al la buljono bolanta kune kun lakto kaj kremo, lasante ĝin kuiri dum 15 minutoj

Salo kaj muelas en mergo Blender.to Servi li varme varmigita kaj la fungoj estas elĵetitaj supre (ne boli denove)

Se vi preferas fari casera buljonon: Mi ĵetas poton kun olivoleo la legomoj, kiujn vi bone lavis kaj tranĉitaj en malgrandajn pecojn, malgrandajn pecojn de viando (afiŝo, ekzemple), sofríe ĉirkaŭ 5 minutojn, tiam aldonu 1-2l de akva akvo kaj atendas ŝin boil.colar kaj uzo.