Instrukcioj Batch Cooking Paps Fonoj

Remu la lentojn de la antaŭa tago.

Preparu viajn ingrediencojn: Lavu ĉiujn legomojn; Senŝeligi kaj tranĉi la karoton de la kokida kaĉo-legomoj kaj kaĉo Betaraga-koko; Lavu kaj haku la petroselon; Tranĉu la cepon en kvaronojn; Lavu spinacon; Tranĉu la brokolojn en mezajn pecojn; Senŝeligi la Bajniaton kaj tranĉi ĝin en kvaronojn; Tranĉu la kukurbon de la salmo-pordaj legomoj en grandaj pecoj; Tranĉu la karoton de la salmo-vegetaĵoj kaj lento-kaĉo en grandaj pecoj; Tranĉu la florbrasikon en mezaj pecoj; Tranĉu la kukurbon de la beto de la kaĉo en kuboj; Senŝeligi la italajn kukurbojn kaj tranĉi ilin en kubojn; Tranĉu la viandon en kubojn.

Kuirado de kokido de ŝvela kokido de kokido kaj beto: en poto kun bolanta akvo aldonas kokidon, kun cepo, karoto kaj petroselo. Kuiru dum ĉirkaŭ 30 minutoj. Fojo lerta por rezervi la buljonon por fari rizon kaj legomojn (cepo kaj karoto) por korpigi la kaĉon.

Preparu rizon de la kokida kokido kaj kokida beto: en poto ĵetis la rizon kaj poste aldonu la kokidan kuiradan buljon (dufoje la kvanton da rizo), movu milde, kovru kaj metu ĝin malrapide per panrostilo per 15-20 minutoj ĉ. Je la fino de la tempo, malŝaltu la fajron kaj atendu ĉirkaŭ 5 pliajn minutojn.

Preparu la Quínoa de la kaĉo kaj legomo-vegetable-verda: lavu la quinoa bone en coladero ĝis ĝi ĉesas ŝaŭmi, metante la quinoa kaj akvo-likanta (por ĉiu quínoa CDA por meti 2 de akvo), atendu ke bolas kaj Lasu malaltan varmon per tuko 10-15 minutoj.

Cook-lentoj: En poto aldonu lentojn kaj kovru per bolanta akvo. Atendu, ke ĝi kuiru kaj lasu malaltan varmon, kovritan de 15-20 minutoj aŭ ĝis la lentoj estas molaj. Rezervo.

Cook-maizo: En poto kun bolanta akvo aldonas maizon, post kiam ĝi resaltas dum 5 minutoj ĉ.

Por la kaĉo de legomoj kaj kokido, en poto kun bolanta akvo korpigas la pizojn, tiam spinaco kaj fine brokolo kaj kuiru por 10 minutoj ĉ. Maniko la legomoj kaj pasas ilin per malvarma akvo. Miksu la juĝajn verdajn legomojn, rizon kaj kokidon, se necese, vi povas aldoni iom pli da kokida kuiranta buljono por doni teksturon al la kaĉo.

Por la salmo kaj vegetala kaĉo, kuiru la onoton en bolanta akvo ĝis vi povas eniri tranĉilon facile (10 min ĉ.). Post ĉirkaŭ 5 minutoj aldonu la karoton kaj kukurbon por fini kuiradon samtempe. Dume, metu la salmon-filetojn ĉe forno-tiparo. Prenu la fiŝon bakita dum ĉirkaŭ 25 minutoj aŭ ĝis ĝi kuiras. En Juicer, aldonu la legomojn kaj miksi, tiam aldonu la salmon, miksi ĉion kaj preta.

Por la puto de leguminoj, en poto kun bolanta akvo korpigas la florbrasikon kaj karoton kaj kuiras dum 10 minutoj ĉ. Streko kaj pasas ilin per malvarma akvo. En juicer, aldonu lentojn, quinoa, florbrasiko kaj karoto. Miksu ĉion kaj preta (se vi volas doni al vi alian teksturon, vi povas aldoni iom da akvo).

Por kokida kaĉo kaj beto, metu la betojn en poton kaj kovru per malvarma akvo. Metu la poton supertan varmon kaj kuiru. Post kiam ili kuiris, malaltigu la fajron en duonon kaj lasu kuiri per 45 ĝis 60 minutoj. Fojo preta forigi de la fajro kaj meti en malvarman akvon. Senŝeligu. En alia poto kuiras la kukurbon 5 minutojn ĉ. Rezervo. Miksu en la elpremi la kukurbon, beton, karoton, kokidon, rizon. Se necese vi povas aldoni iom pli da kokida buljono por doni al vi teksturon.

Por vegetaĵa kaj vianda kaĉo, kuiri ruĝan viandon en kuboj en poto kun akvo, cepo kaj petroselo dum 20 minutoj ĉ (ruliĝi de tempo al tempo). Savu la kuiradan likvon. En poto, korpigu kalabaseton en kubojn, fabojn kaj brokolojn. Tapar kun bolanta akvo kaj kuiru por 10 minutoj ĉ. Rezervo. Miksu viandon, quinoa kaj legomojn en la suquiorida kaj preta.

Por ĉiu papilo kalkuli 1 tason por servado (200GR). Apartigu kaj ŝparu vakuon en sakoj aŭ ujoj Foodsaver® kaj varmigu kiam la ĝusta tempo.