Bakita viando kun koriandro akompanita per terpomoj Al Merkén

9 INGREDIENTES • 9 PASOS • 1 HORA 30 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Fácil
Bakita viando kun koriandro akompanita per terpomoj Al Merkén

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

9 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 250 gramojn Veal (de poŝtkodo paletro)
  • 1/2 mug Koriandro
  • 1 vi tablespoons Sojsaŭco
  • 1/4 kuleretojn Salon
  • 1 pinĉu Pipro
  • 3 unuoj Terpomon
  • 1/4 kuleretojn Merkén
  • 1/4 mug Kremo
  • 25 gramojn Lardo
Instrucciones
9 pasos
  1. 1
    Preparu viajn ingrediencoj: Lavu la koriandro; Lavu terpomoj.
  2. 2
    En la ŝipo de la procesoro aldoni ĝin kune kun duono taso da akvo (por ĉiu 4 personoj), grind.
  3. 3
    En forno fonto, meti la viandon aldoni sojo kaj koriandro, lasu amate por 2 horoj.
  4. 4
    Precalentar forno al 180 gradoj.
  5. 5
    Salpiment la viandon kaj prenos ĝin al la forno por 20 minutoj per flanko.
  6. 6
    Por terpomoj: tranĉi la lardo en malgrandajn kvadratoj kaj kuiri en pato por 5 minutoj, tiam movi al la sorbi papero.
  7. 7
    Kuiru terpomoj por 5 minutoj kun ŝelo, tiam sekigi kaj tranĉita en 4, oleo fontano por forno kaj kuiri dum 35 minutoj. Aldoni al terpomoj Salo kune kun kremo miksaĵo, Merrow kaj lardo.
  8. 8
    Por servi.
  9. 9
    Polinenlacocin. Adaptita.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
701 49.1 45.2 36.5
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas