Karno al brokolo kun rizo
13 INGREDIENTES •
6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/4 kuleretojn Salon
- 1 pinĉu Pipro
- 320 gramojn Bovaĵo (bifsteko)
- 1/2 dentoj Ajlo
- 1 vi tablespoons Cepo
- 1/2 vi tablespoons Butero
- 1 iom Sojsaŭco
- 1/2 unuoj Brokolo
- 1/2 mug Buljono (kokido)
- 1/2 kuleretojn Cornflour
- 3/4 mug Rizo
- 2 vi tablespoons Oleo
- 2 vi tablespoons Olivoleo
Instrucciones
6 pasos
- 1Por prepari rizon: en poto, aldonu la oleon grandan kaj ĵetu la rizon.Veli ĝis ĝi estas preskaŭ diafana.Tiam aldonu 1.5 tason bolantan akvon tra ĉiu taso da rizo, prenu salon al gusto, ruliĝu milde, kovru kaj metu ĝin malrapide per panrostilo dum 20 minutoj.Je la fino de la tempo, malŝaltu la fajron kaj atendu ĉirkaŭ 5 pliajn minutojn.
- 2Dum rizo estas farita, manĝu la viandon en pecojn kaj rezervon.
- 3En varma pano aldonanta buteron, friti blatan ajlon kaj cepon.
- 4Tiam aldonu la pecojn de viando kaj fleksiĝu, donante al ili la deziratan kuiradan punkton.Satono kun soja saŭco kaj kokida buljono;Lasu boli.
- 5Fini, aldonu la antaŭe kuiritan trotadon de brokolo (3 minutoj);Dika kun maizo.Lasu stari 2 minutojn ĉ. Kaj servi kun rizo.
- 6Se vi preferas fari casera buljonon: ĵeti poton kun olivoleo la legomoj, kiujn vi bone lavis kaj tranĉitaj en malgrandajn pecojn, 1 aŭ 2 kokidajn femurojn, sofríe ĉirkaŭ 5 minutojn, tiam aldonu 1-2 l de varma akvo kaj atendupor bolado colar kaj uzo.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
600 | 24.5 | 47.5 | 33.6 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
3 comentarios