Mia versio de vatapá

15 INGREDIENTES • 7 PASOS • 1 HORA 25 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
35 min.
Dificultad
Intermedia
Mia versio de vatapá

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

15 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1 mug Kokosa suko
  • 30 gramojn Arakido
  • 1/2 unuoj Marraqueta
  • 1/2 unuoj Tomato
  • 1/4 unuoj Ruĝa pipro
  • 1/2 mug Bazilio
  • 2 vi tablespoons Gradigas
  • 1/8 unuoj Cepo
  • 1 iom Zingibro
  • 1/2 kuleretojn Paprika pulvoro
  • 1/4 kuleretojn Salon
  • 2 vi tablespoons Olivoleo
  • 100 gramojn Salikoko
  • 3/4 mug Rizo
  • 2 vi tablespoons Oleo
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    La pano devas esti malfreŝa aŭ ideale subite.
  2. 2
    Preparu ingrediencoj: hakas la ĵetkuboj tomatoj; bone tranĉita koriandro; haku la panon en malgrandaj pecoj; papriko kaj haki la cepo bone.
  3. 3
    Prepari rizo: en poton, aldonu sunfloro oleo kaj verŝi la rizo. Saute ĝis preskaŭ diafana. Tiam aldoni 1.5 taso bolanta akvo por ĉiu taso da rizo, aldonu salon al gusto, kirli milde, kovrilo kaj loko super malalta varmego dum 20 minutoj kun panrostilo. Fine tempo, elŝalti varmego kaj atendi ĉirkaŭ 5 minutoj.
  4. 4
    Trempi panon en kokosa suko por 20 min kaj poste licuar en la Juicer. Dekstre aldonu hakis tomatojn, arakidoj, zingibro, papriko, salo kaj koriandro ... devus esti densa kremo.
  5. 5
    Sur pato kun fluo de olivo, sauteing salikoko, aldoni la miksaĵo de la Juicer kaj kuiri por 20 min super malalta varmego ĝis dikigita, koriandro supre sed origine mi metas Gradigas kaj bazilio, servi varmega bone kun rizo ... ĝi estas deliciaaaaaa!
  6. 6
    * Se vi volas fari caseros kokoso lakto: meti en la Juicer 1 taso pecetigita kokoso kaj 3 akvon licuar por 4-5 minutoj, streĉo kaj lakton preta por la recepto.
  7. 7
    Connie Achurra. Adaptita.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
551 41.2 22.4 35.2
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas