Omleto mia vojo
6 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 34 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
6 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 unuoj Terpomon
- 2 unuoj Ovo
- 1/2 unuoj Cepo
- 4 vi tablespoons Olivoleo
- 1/4 kuleretojn Salon
- 1/2 kuleretojn Paprika pulvoro
Instrucciones
6 pasos
- 1Preparu la ingrediencojn: bone lavita kaj ŝelo terpomoj, tranĉita en duonon-lunoj (tranĉi la terpomoj en fajnaj tranĉaĵoj kaj poste ĉiu tranĉaĵo en duono); tranĉi cepo plumo.
- 2Metu la terpomojn al sxvelajxon akvo kiam bolas, forlasi ilin 10-12 minutoj, streĉo kaj flankenmetis.
- 3Sauteing la cepo en pato kun fluo de oleo kaj kiam ora aldoni salon, aldoni terpomoj kaj bruna dum kelkaj minutoj.
- 4En boul ritmo ovojn per forko aŭ senŝaumigilo, bone miksitaj, aldoni la miksaĵo kaj aldoni la papriko pulvoro.
- 5Varmigu plaŭdo de oleo en la kaserolon, kiam varma metis la miksaĵo kaj iru senŝeligante for la eĝoj, atendu 5-8 minutoj aŭ ĝis randoj senŝeligi for, turni kun telero, lasante 4-5 minutoj kaj lerta!
- 6Connie Achurra. Adaptita.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
194 | 30.1 | 9.1 | 4.4 |
Evalúa y comenta esta receta
4.0
1 comentario