Rostitaj tomato torto, kapro fromaĝo, kalabaseto kaj la olivarbojn

Jesús y Tere Gutiérrez

20 INGREDIENTES • 11 PASOS • 2 HORAS 16 MINUTOS

Cocción

1 hr 45 min.

Preparación

31 min.

Dificultad

Intermedia

Rostitaj tomato torto, kapro fromaĝo, kalabaseto kaj la olivarbojn

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

20 ingredientes

Añadir todo al carrito

1/2 unuoj Maso pascualina
40 gramojn Kapro fromaĝo
2 kuleretojn Freŝa timiano
1.5 unuoj Tomato
1 unuoj Kalabaseto
12 unuoj Nigraj olivoj
10 gramojn Flaked migdaloj
1/4 mug Majonezo
1 iom Zingibro
2 dentoj Ajlo
1/4 unuoj Natura jogurto
1/2 unuoj Citrono
1/2 kuleretojn Kruda salo
1 pinĉu Pipro
1 mug Laktuko
1 mug Spinaco
1 mug Arugula
2 kuleretojn Aceto Balsamico
1/4 mug Olivoleo
1/2 kuleretojn Granulada sukero

Instrucciones

11 pasos

1

Preparu la ingrediencojn: rallado kapro fromaĝo; 1/4 tranĉita en cuñas olivojn; Krado zingibro; lavu verdaj folioj; olivan oleon disigo en 4 partoj: 1 parto iros al la ajlo saŭco kaj 3 partoj iri por kradrostita legomoj.
2

Fari paston de ajlo: Precalentar forno al 200 ° C. Meti la ajlojn sur peco de folio sufiĉe granda por enpaki post kiel pakaĵo. Pour olivoleo responda al la ajlo. Tiam enpaki en papero de aluminio por formi pako kun ili kaj alportante la forno inter 50 minutoj aŭ ĝis mola. Forigi kaj atendu ilin malvarmigi. Forigi la pulpo ene de la dentoj kaj grind en la Juicer akiri glatan paston. Se necese aldoni iun olivoleo al helpo licuar.
3

Por rostitaj legomoj: Precalentar forno al 180 ° C.
4

Tranĉu la tomatojn en tranĉaĵoj kun ŝelo.
5

Forigado pintoj de la kalabaseto kaj tranĉita en maldikaj folioj de 2 mm dikaj kune.
6

Oiling ladskatolon per oleo. Ordigi supre tomatoj kaj kalabaseto kaj poste brosu ilin per pli olivan oleon sur la surfaco. Aspergi la hakita, 3/4 salvio timiano, salo kaj pipro. Sprinkle super tomatoj sukero. Metro al la forno 20 al 30 min. aŭ ĝis legomoj estas mola kaj malpeze ora. Kuirado tempo dependas de la forno kaj la dikeco de ĉiu legomo.
7

Por olivan saŭco: Drain bone al la aliaj iliaj likva olivoj kaj fari la cuezco. Meti ĉiuj ingrediencoj en Juicer (majonezo, zingibro, ajlo paston, jogurto, olivoj, citrono suko al gusto, salo kaj pipro) kaj grind. Alĝustigu kondimento.
8

Miksu verdaj folioj kaj sezono por gusto kun salo kaj oleo kaj la ceteraj suko de citrono kaj aceto balsámico.
9

Por la kuko: Precalentar forno al 200 ° C. Loko pasto en muldilo tartlet. Fold 1 cm. la randoj al la centro. Alklaku la centro de la pasto per forko kaj alporti kuiri en la forno ĝis krusto estas ora. Forigi la pasto de la forno kaj metis la kapro fromaĝo disvastiĝis super la tuta surfaco (ne kovrante la faldita randoj).
10

Aldone al la fromaĝo, metis la ceteraj timiano kaj hazarde disvastiĝis littukojn rostis kalabaseto, tomatoj kaj olivoj. Portu baku ĝis fromaĝo estas fandita (inter 5 kaj 10 min.). Forigi el forno, ornamas per migdaloj kaj servi pecoj pliiĝis sur malgranda purpura olivojn saŭco. Servu kun verda salato.
11

Jesuo kaj Tere Gutiérrez. Adaptita. Foto: Catalina Riutort