Lento stufaĵo kun fritita ovo kaj cepo

7 INGREDIENTES • 7 PASOS • 1 HORA 35 MINUTOS
Cocción
1 hr 20 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
Lento stufaĵo kun fritita ovo kaj cepo

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

7 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1 mug Lentoj
  • 1/2 unuoj Karoto
  • 1 unuoj Boniato
  • 1 unuoj Cepo
  • 1/2 dentoj Ajlo
  • 2 unuoj Ovo
  • 10 gramojn Petroselo
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Remu la lentojn de la antaŭa tago.
  2. 2
    Senŝeligi kaj tranĉi la terpomojn boniato en kuboj kaj kuiri ĉirkaŭ 25 minutojn, post kiam mola, elprenu kaj rezervu.
  3. 3
    Tranĉu la karoton, ajlon kaj 1/4 de la cepo en kuboj, la resto de la cepo en plumo (rezervo).
  4. 4
    En poto salti la cepon en kubojn, ajlon kaj karoton.
  5. 5
    Aldoni lentojn kaj kovri per malvarma akvo, kaj kuiri por ĉirkaŭ 40 minutoj ĉ. Testi ĉiun fojon. Kiam ili estas stufaĵa tipo.
  6. 6
    Fry La cepo tranĉita plumo, kun kio restas de oleo friti la ovojn (se vi sentas ke oleo aldonas pli altan CDA)
  7. 7
    Servu en individuaj palaroj: puré de varmaj lentoj, la terpomo boniato, la fritita cepo kaj super la fritita ovo kaj petroselo.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
238 34 15.9 4.7
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas