Kneloj de lentoj kun pasto
14 INGREDIENTES •
14 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
14 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 200 gramojn Pasta (nudeloj)
- 200 gramojn Koncentrita tomato
- 100 gramojn Lentoj
- 500 mililitroj Buljono (legomo)
- 75 gramojn Breadcrumbs
- 1/2 unuoj Karoto
- 1 dentoj Ajlo
- 1/2 unuoj Ruĝa cepo
- 1 unuoj Ovo
- 1/4 kuleretojn Sekigitaj origano
- 125 gramojn Petroselo
- 1/4 kuleretojn Salon
- 1 pinĉu Pipro
- 2 vi tablespoons Olivoleo
Instrucciones
14 pasos
- 1Remu la lentojn de la antaŭa tago.
- 2Lavu la lentojn kaj kolektu ilin en poton kaj kovru ilin per la legoma buljono antaŭe preparita laŭ la uja indikoj.
- 3I kondukas al meza varmo kaj kiam ĝi rompas la boli, malaltigu la fajron kaj kuiras dum 25 minutoj aŭ ĝis mola. Dum la kuirado de la lentoj, kontrolu la akvon kaj aldonu pli se necese.
- 4Precalentar la forno al 225 ºC. Senŝeligi la duonon de la ajlo kaj cepo kaj haki ĝin fajne.
- 5Senŝeligu la karotojn kaj rállalas.
- 6Surfordi la cepon kaj ajlon en pato kun iom da olivoleo. Aldonu la rallajn karotojn kaj daŭre kuiras dum tri pliaj minutoj.
- 7Trituri en procesoro las lentils, ajlo, cepo, karotoj, aromaj herboj, ¾ de rallado pano kaj ovoj.
- 8Aldonu pli da kvanto da pano, se necese, ĝis vi ricevos facilan multan paston. Aldonu la freŝan petroselon hakita.
- 9Formu la kneloj, ĉiuj samgrandaj, kaj ekbruligu ilin sur la ceteran rallan panon.
- 10Grasi fornon fonto kun olivoleo kaj metas la dumplings de lentoj. Pilkoj dum 30 minutoj aŭ ĝis ili estas bone oraj.
- 11Dume, senŝeligu la restantan ajlon kaj haku ĝin. Surprizas ĝin per pato kun iom da olivoleo dum tri minutoj. Aldoni tomaton koncentrita, kondukas al bolado, reduktas fajron kaj lasas malrapide boli dum dek minutoj. Salpimenta por gustumi kaj servas varmajn lentajn dumplings kun tomata saŭco.
- 12Preparu la paston laŭ la instrukcioj de la ujo.
- 13Servu la kneloj kun pasto.
- 14Se vi preferas fari casera buljon: ĵeti poton kun olivoleo la legomoj, kiujn vi bone lavis kaj tranĉis en malgrandajn pecojn, mildigis ĉirkaŭ 5 minutojn, tiam aldonu 1-2 l de varma akvo kaj kuiru ĝin. Colar kaj Uzo.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
509 | 93 | 24.5 | 6.2 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario