Kokido al fungo kaj shallot kun rizo
12 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 45 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 3/4 mug Rizo
- 2 vi tablespoons Oleo
- 1 mug Kremo
- 3 unuoj Kokidon (brusto ligajxoj)
- 100 gramojn Agarikoj
- 1/2 dentoj Ajlo
- 1/2 mug Konjako
- 1/4 mug Blanka vino tetra
- 1/2 vi tablespoons Butero
- 2 vi tablespoons Olivoleo
- 1/4 kuleretojn Salon
- 1 pinĉu Pipro
Instrucciones
6 pasos
- 1Prepari Rizon: En poto, aldonu la oleon grandan kaj ĵetu la rizon. ASIOL ĝis ĝi estas preskaŭ diafanaVarmo kun panrostilo dum 20 minutoj. La fino de la tempo, malŝaltu la fajron kaj atendu ĉirkaŭ 5 pliajn minutojn.
- 2Salti la skaŝojn en malgrandaj kvadratoj kun ajlo en malgrandaj kvadratoj en butero kaj olivoleo, forigu kaj ŝparu.
- 3Transiru la kokidon filetan super forta fajro kaj flamigado per konjako-vino.
- 4Forigu la kokidon kaj saltu la fungojn.
- 5Dividu la paton kun kremo kaj aliĝu al ĉio en la pato, aldonu la blankan vinon kaj lasu stari per tegante ĝin bela pipro kaj salo.
- 6Servu akompanata de rizo.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
805 | 23.7 | 30.4 | 49.1 |
Evalúa y comenta esta receta