Ĉina salato kaj rostitaj fungoj
12 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 2 HORAS 20 MINUTOS
Cocción
2 hr.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 unuoj Kokido (Femuro)
- 500 gramojn Veal (kokso angulo)
- 100 gramojn Agarikoj
- 2 vi tablespoons Olivoleo
- 1/2 unuoj Gradigas
- 1 dentoj Ajlo
- 1/4 kuleretojn Salon
- 1 pinĉu Pipro
- 3/4 mug Quinoa
- 1/2 mug Ĉerizo tomatoj
- 1 unuoj Citrono
- 1/4 mug Flaked migdaloj
Instrucciones
7 pasos
- 1Rosti la kokidon antaŭe saletan sur la kradon ĉirkaŭ 30 minutojn por malalta varmo.Poste kuiru ĝin ĉirkaŭ 45 minutojn por flanko, ĉi tio ĉar la kokido havas multan akvon en ĝia kunmetaĵo kaj necesas kuiri ĝin dum longa tempo.
- 2Rosti la pugon ĉapo por 1 horo kaj duono ĉ.Iru aldonante salon al gusto.Irante ĉirkaŭ ĉiun 10 minutojn flanke de la viando kaj ĉiun 15 minutojn flanke de graso.
- 3Purigu la fungojn kaj tranĉu en tranĉaĵojn.
- 4En plaŭda poto de olivoleo, sauté la pecoj kaj maldikaj kreskantaj dentoj.Aldoni salon kaj pipron.
- 5Aldonu fungojn kaj quinoa kaj 2 tasojn da varma akvo por ĉiu 1 taso da quinoa.Salpimentary gustumi kaj kuiri por 8 ĝis 12 minutoj (ĝis akvo estas sorbita), forigu kaj lasu malvarmigi.
- 6En granda bovlo miksas la malvarman quinoa kun ĉerizaj tomatoj tranĉitaj en duonojn, cebolin kaj laminitaj migdaloj.JARO per citronoj suko, olivoleo por gustumi kaj preta ĝui!
- 7Camila Rivera.@Lecipesdelacami.Adaptita.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
1346 | 26.4 | 132.5 | 77.2 |
Evalúa y comenta esta receta