Lentil kaj quínoa hamburgeroj kun verda salato "thermomix"

Precalenti la forno je 200 ° C. Grasi bakfrapan pleton kun plaŭdo de olivoleo kaj rezervo.

Metu la parmesan fromaĝon kaj Ralle 10 sek / rapidigas 10. Forigu bovlon kaj rezervu.

Por la kremo de fromaĝo: metita en la glason ½ dento de ajlo, cilantro kaj rozkolora 3 sek / rapideco 7. Kun la spekulo, pli malaltigas la ingrediencojn al la fundo de la glaso.

Aldoni kremo fromaĝo, lakto kremo, citrona suko, 1 pin pinch, 1 pipro pinch kaj miksi 15 sek / rapido 3. Forigu bovlon kaj libron en la fridujo. Lavu la glason.

Por hamburgeroj: enmetu la glason la quinoa, 10 ml da oleo, akvo, ½ cucharadita de salo kaj programo 18 min / 100 ° C / inversa turnado / rapido kulero. Strain tra maldika maŝa kofro, Rinse kun malvarma akvo kaj rezervo.

Metu la restantan ajlon, cepon, ruĝan pipron, cilantro kaj trochee 5 sek / rapidigas 5. Kun Spatula, malaltigu la ingrediencojn al la fundo de la ŝipo.

Aldoni lentojn, rezervitan quinoa, parmesano fromaĝo, rallado pano, ovo, papriko, kumino, 1 cucharadita salo, pipro kaj miksi 15 sek / inversan rotacio / rapideco 3. Dividu la miksaĵon en 12 partojn de ĉ. 80 g c / u, plezuras hamburger formon kaj metu ilin en la rezervita forno pleto.

Baki dum 20 minutoj (200 ° C). Forigu de la forno.

Lavu verdajn foliojn kaj miksiĝu en fontano.

Vidu komfortan per salo, oleo kaj citrono.

Viro kun cucharadita de fromaĝo kremo kaj akompani kun salato de verdaj folioj.