Meleagro ruloj, ricotta kaj arugula

8 INGREDIENTES • 7 PASOS • 30 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Meleagro ruloj, ricotta kaj arugula

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

8 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 3 unuoj Meleagro (brusto ligajxoj)
  • 50 gramojn Ricotta
  • 1 mug Arugula
  • 1/2 vi tablespoons Sekigitaj origano
  • 1/2 vi tablespoons Paprika pulvoro
  • 3 vi tablespoons Olivoleo
  • 1/4 mug Blanka vino tetra
  • 2.5 unuoj Terpomon
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Prepari ora terpomoj: Lavu kaj senŝeligi la terpomojn. Kuiri ilin en bolanta akvo kun salo al gusto por ĉirkaŭ 10 minutoj ĉ. Tiam forigu la terpomoj de la akvo kaj tranĉaĵon sin laŭlonge. Sur pato, aldonu duono de la oleo de olivo kaj bruna ambaŭflanke.
  2. 2
    Precalentar forno al 180 ° C.
  3. 3
    En bovlo miksi la ricotta kun origano kaj papriko.
  4. 4
    Metu brusto ligajxoj sur plasto sur la vendotablo kaj batis milde kun Segcxevalon viando al streĉado kaj lasos maldika bifstekoj. Spicing.
  5. 5
    Coloreando ene ĉiu bifsteko iuj raketo folioj kaj 1 kulero de la ricotta miksaĵo. Ruliĝi supren kaj se necese sekura kun dentpikilojn.
  6. 6
    Disdoni la listojn en bakado pladon. Aldoni fluo de oleo de olivo kaj blanka vino kaj baku dum 20 minutoj aŭ ĝis ora bruna. Se necese, aldonu iom da akvo al la fonto por ne sekigi dum kuirado.
  7. 7
    Al servanta, tranĉo ruloj en tranĉaĵoj kaj akompanita de rostitaj terpomoj.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
684 40.5 76.6 20.3
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas