Chuck delikata al la poto kun hajleroj al la ciboulette
14 INGREDIENTES •
6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
14 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 vi tablespoons Olivoleo
- 1 vi tablespoons Butero
- 500 gramojn Veal (Chingolo)
- 1/4 kuleretojn Salon
- 1 pinĉu Pipro
- 1/2 unuoj Cepo
- 1/2 unuoj Karoto
- 1.5 vi tablespoons Faruno (neniu pulvoro)
- 1/2 mug Blanka vino tetra
- 2 vi tablespoons Oleo
- 5 gramojn Petroselo
- 1 mug Pasta (hajlo)
- 1/2 mug Kremo
- 10 gramojn Gradigas
Instrucciones
6 pasos
- 1Preparu pasta laŭ la pako instrukcioj.
- 2Unufoje listo, drenilo, aldoni kremon kaj hakis cebollino. Stir bone kaj flankenmetis.
- 3Sur pato varmego oleo kaj butero super meza varmo. Kiam varma, aldonu la viandon bone kaj Searle bone ĉiuflanke. Sezono kun salo kaj pipro.
- 4Aldoni malgrandan hakis cepon kaj rallado karoto, kuiri 8 minutoj. Aspergi la faruno kaj moviĝis miksi; kuiri 1-2 minutoj.
- 5Forigi la poton de la varmego kaj aldoni 0,5 taso de varma akvo po 1 kg de karno, veku miksi. Reiri la kaserolon al la varmego kaj aldoni la vino. Korektu la kondimentas aldonante pli salo se necese kaj tute pipro. Alportu la miksaĵo al alta varmo, redukti varmego kaj kuiri kovrita 30-40 Mins aŭ ĝis la viando estas mola.
- 6Se seka, aldoni pli akvo, la kuiri likvaĵo devus aspekti kiel saŭco. Servu aspergitaj kun petroselo kaj akompanita de sxtona hajlo.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
1077 | 28.5 | 71.7 | 69.5 |
Evalúa y comenta esta receta