Filetitos kokidon kun rizo kaj citrono pipro

Prepari rizo: en poton, aldonu sunfloro oleo kaj verŝi la rizo. Saute ĝis preskaŭ diafana. Tiam aldoni 1.5 taso bolanta akvo por ĉiu taso da rizo, aldonu salon al gusto, kirli milde, kovrilo kaj loko super malalta varmego dum 20 minutoj kun panrostilo. Fine tempo, elŝalti varmego kaj atendi ĉirkaŭ 5 minutoj.

Miksi oleon kun pipro kaj citrono suko.

Marinate la kokidon fileoj en ĉi miksaĵo.

Metu la kokidon en bakado plado kaj kuiri super meza varmo ĝis ili estas pretaj, proksimume 30 minutojn. La duono de la tempo, klaki la bifstekoj.

Servi la kokidon akompanita per rizo.