Canelones kun tinuso kaj kareo saŭco

Por saŭco: pato varmego la buteron kun duono olivoleo super meza varmo. Aldoni duono de la hakita cepo kaj kuiri 3-4 minutoj. Aldoni la curry kaj kuiri 1 minuto. Aldoni faruno kaj kuiri, efikantaj 3-4 minutoj. Forigi la kaserolon el la varmego kaj aldoni, efikantaj senĉese, varma lakto ĝis bone korpigitaj. Reiri la kaserolon al la varmego kaj aldoni la kremon. Kuiri super meza varmo efikantaj ĝis la miksaĵo bolas kaj densa, ĉirkaŭ 3-4 minutoj. Sanozar kun duono de la rallado fromaĝo salo kaj pipro. Forigi kaj flankenmetis dum preparanta la Canelones.

Por Canelones: en bovlo, meti la masoj de lasagna. Kovrilo kun multe da bolanta akvo kaj trempi dum preparanta kompletigo.

En pato, varmego restanta oleo super meza varmo. Aldoni la ceteraj cepo kaj kuiri 3-4 minutoj, aldoni la hakita tomatojn kaj kuiri kubo 4-5 minutoj pli. Tiam aldoni la tinuso. Sezono kun salo kaj pipro.

Plenigu la masoj de unu. Forigado ilin de la akvo kaj metu sur la rando 2 kuleroj de tinuso maso. Ruliĝi atenti ne rompi ĝin. Metu en bakado pladon. Ripetu la procezon kun ĉiuj amasoj.

Kovru la Canelones kun kareo saŭco rezervita, aspergu per ceteraj rallado fromaĝo kaj forno kuiri meza temperaturo ĉirkaŭ 20-25 minutoj aŭ ĝis ora bruna kuirpoto kaj la massecuite. Forigi el forno kaj servi.