Kolizioj kun PUMPKIN PURE

11 INGREDIENTES • 7 PASOS • 1 HORA 5 MINUTOS
Cocción
55 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Kolizioj kun PUMPKIN PURE

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 300 gramojn Porkaĵo (kotleto)
  • 75 gramojn Glaciiĝinta sofrito
  • 250 gramojn Kukurbo
  • 1 unuoj Terpomon
  • 1/2 vi tablespoons Butero
  • 2 vi tablespoons Oleo
  • 1/4 kuleretojn Salon
  • 1/2 mug Malalta grasa lakto
  • 1/4 kuleretojn Sekigitaj origano
  • 1 pinĉu Pipro
  • 1 pinĉu Merkén
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Por la purulo: en poto por kuiri terpomojn en bolanta akvo kun pinĉaĵo de salo (20 ĝis 30 minutojn).
  2. 2
    En alia poto, kuiru la kukurbon (1 taso da akvo por ĉiu 500 gr de kukurbo), kun pinĉaĵo de salo kaj origano, por 5 minutoj.
  3. 3
    Dume, en pato kun varma oleo, sauté sofrito por 5 minutoj, ĝis la cepo estas travidebla.Rezervo.
  4. 4
    Kiam terpomoj kaj kukurbo estas kuiritaj (molaj), stilo kaj malobservo.Kun kulero de Mush kaj ekscitiĝi por formi puran kun malgrandaj pecoj (rustika "tipo).
  5. 5
    Antaŭ ol ĝi malvarmiĝas;Loki en poto kaj aldoni la buteron.Bati vigle pri la fajro, aldonante iom post iom la lakton (varmega) ĝis la purulo estas kun malpeza kaj krema kohereco.Rezervo.
  6. 6
    Spici la kotulojn per salo, pipro kaj origano.Brown en pato kun varma oleo dum 10 minutoj.Forigu ilin kaj aldonu iom da akvo al la pato por formi buljonon.
  7. 7
    Servu la kotulojn akompanantajn de kukurbo puré, kaj aspergu ĝin per merkén kaj origano.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
549 26 47.9 27.7
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


Etiquetas

Recetas relacionadas