Chile con carne nigraj faboj

ComoQuiero

8 INGREDIENTES • 6 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

8 ingredientes

Añadir todo al carrito

Instrucciones

6 pasos

1

Trempi la fabojn la antaŭan nokton.
2

Prepari rizo: en poton, aldonu duono de la oleo de sunfloro kaj verŝi la rizo. Saute ĝis preskaŭ diafana. Tiam aldoni 1.5 taso bolanta akvo por ĉiu taso da rizo, aldonu salon al gusto, kirli milde, kovrilo kaj loko super malalta varmego dum 20 minutoj kun panrostilo. Fine tempo, elŝalti varmego kaj atendi ĉirkaŭ 5 minutoj.
3

Kuiri la fabojn en bolanta saleta akvo dum proksimume 50 Mins. Forigi la ŝaŭmo. Lerta fojo, for 1/4 de la miksaĵo kaj muelu la mini pimer. Reiru al la poto aldoni la fabojn kaj kirli bone.
4

Lavita, senŝeligante kaj batante ĵetkuboj cepo.
5

En pato, varmego restanta oleo super meza varmo. Aldoni la hakita cepo kaj kuiri, instiganta ĵetkuboj 5-6 Mins aŭ ĝis diafana sed ne brunaj. Aldoni tero bovaĵo kaj kuiri ĝis ĝi ŝanĝas koloron, ĉirkaŭ 15 minutoj proksimume. Unufoje listo, aldonu la tomatosaŭco kaj kirli bone.
6

Servu sur telero: nigraj faboj, rizo kaj bolognese saŭco.