Arĝento porkaĵo kun rizo
11 INGREDIENTES •
9 PASOS
• 1 HORA 10 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 300 gramojn Porko (postkovrilo alta)
- 2 vi tablespoons Olivoleo
- 3 vi tablespoons Blanka vino tetra
- 1/2 unuoj Citrono
- 1/2 unuoj Oranĝo
- 1/2 kuleretojn Sekigitaj origano
- 1 unuoj Gradigas
- 1/4 kuleretojn Salon
- 1 pinĉu Pipro
- 3/4 mug Rizo
- 2 vi tablespoons Oleo
Instrucciones
9 pasos
- 1Prepari rizo: en poton, aldonu sunfloro oleo kaj verŝi la rizo. Saute ĝis preskaŭ diafana. Tiam aldoni 1.5 taso bolanta akvo por ĉiu taso da rizo, aldonu salon al gusto, kirli milde, kovrilo kaj loko super malalta varmego dum 20 minutoj kun panrostilo. Fine tempo, elŝalti varmego kaj atendi ĉirkaŭ 5 minutoj.
- 2Varmigu pato super meza varmo. Aldoni pipro kaj rostante 2 min. Forigi por malvarmigi.
- 3En pistujo metu la rostita pipro kun salo, cebollino kaj origano. Crush por pasto.
- 4Forigi la paston pistujo kaj meti en bovlo. Aldoni la suko de oranĝo, citrono suko, vino kaj olivoleo.
- 5Metu la arĝento porko ene plasta sako. Aldonu la preta miksaĵo, proksime la sakon kaj embetunar la viandon ĉiuflanke. Meti en bovlo kaj lasi stari en fridujo 3-4 horoj.
- 6Precalentar forno al duona temperaturo.
- 7Metu la arĝento en bakado plado kaj kuiri 30-40 minutoj aŭ ĝis la viando estas ora blves. Se vi sekigi dum kuirado, aldonu iom da akvo.
- 8Forigi, kovrilo kun rapiron kaj lasis stari 10 minutoj antaŭ kortego.
- 9Servas akompanita de rizo.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
481 | 24.3 | 42.3 | 21.3 |
Evalúa y comenta esta receta