Lentoj kun kukurbo

14 INGREDIENTES • 7 PASOS • 60 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Lentoj kun kukurbo

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 3/4 mug Lentoj
  • 1/2 vi tablespoons Cayenne
  • 1/2 vi tablespoons Orégano seco
  • 1/4 unuoj Cepo
  • 1/2 dentoj Ajlo
  • 1/4 unuoj Ruĝa pipro
  • 1/2 mug Spinaco
  • 1/2 unuoj Karoto
  • 1/4 mug Rizo
  • 1 unuoj Laŭro
  • 1 mug Kukurbo
  • 1/4 kuleretojn Sal gruesa rosada del himalaya
  • 1 pinĉu Pipro
  • 2 vi tablespoons Olivoleo
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Trempi lentojn la antaŭan tagon.
  2. 2
    Al sekva tago, drenilo kaj loko en granda poto kun 2 litroj de pura akvo po 1.5 taso lentoj, salo kaj golfeto folioj. Kuiri por 35 Mins ĉ. aŭ ĝis kuiris tra (molaj).
  3. 3
    En varma pato kun olivoleo fari saŭco kun hakita cepo en malgrandaj kuboj, rallado karoto, ĵetkuboj papriko kaj ajlo. Sezono kun salo, pipro, origano kaj papriko.
  4. 4
    Unufoje iomete ora kuiras kaj verŝi super la lentoj kaj kuiri kelkajn minutojn.
  5. 5
    Aldoni la kukurbo tranĉita en cubitos al lentoj kaj kuiri por 10 Mins.
  6. 6
    Aldoni la rizon kaj lasu ĉi kuiristo tute.
  7. 7
    Kiam kuiris, aldoni la spinacoj, estingis la fajron, grind salo kaj pipro kaj servi.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
168 33 10.2 0.9
Evalúa y comenta esta receta
4.9 19 comentarios


  • Excelente preparación para un día lluvioso

  • Un clásico lentejas con zapallo. Muy rica la receta.

Etiquetas

Recetas relacionadas