Kokidon brochetas kun koriandro jogurto saŭco Thermomix

14 INGREDIENTES • 7 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
Kokidon brochetas kun koriandro jogurto saŭco Thermomix

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

14 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 267 gramojn Kokidon (brusto)
  • 1 pinĉu Salon
  • 1 pinĉu Kumino
  • 1 pinĉu Paprika pulvoro
  • 1 pinĉu Kurkumo
  • 1 pinĉu Ajlo pulvoro
  • 18 gramojn Olivoleo
  • 2/3 vi tablespoons Gradigas
  • 83 gramojn Kukumo
  • 1/3 dentoj Ajlo
  • 2/3 vi tablespoons Mento
  • 2/3 unuoj Citrono
  • 1 pinĉu Pipro
  • 100 gramojn Natura jogurto
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    En bovlo meti la kokidon pecoj ĉirkaŭ 2 al 3 cm proksimume. kune kun salo, kumino, papriko, kurkumo, ajlo pulvoro, 10 ml de oleo de olivo kaj miksi kun kulero, marinate dum proksimume 8 horoj en la fridujo.
  2. 2
    Meti en la glaso sen Chop kukumo pepas 3 sek / VEL 5, forigu la vitro kukumo kaj loko en gazo aŭ pura kuirejo mantukon kaj squeeze por forigi ĉiujn likva de la kukumo.
  3. 3
    Loko en la glaso ajlo, mento folioj, suko de citrono, salo, pipro, la ceteraj olivoleo kaj piston 15 SEG / VEL 7 Malsupra ĉiuj funde de la glaso kun la espátula.
  4. 4
    Aldoni la jogurto, kukumo kaj miksi 6s / VEL 3. Forigi la saŭco de la taso, alĝustigi la kondimentas kaj flankenmetis en bovlo en la fridujo. Lavu kaj sekigi la vitro.
  5. 5
    Arme kokidon brochetas preferis grandeco (8 grandaj aŭ 16 malgrandaj)
  6. 6
    Mi metis en la vazo 500 ml de akvo kaj meti la ujo en pozicio varoma. Aranĝu brochetas bonorde ene de la ujo kaj pleto, kuiri 25 A 30 MIN / VAROMA / VEL 1.
  7. 7
    Servi la kebaboj kun la saŭco kaj aspergu per hakita cebollino.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
287 12.4 44.6 5.7
Evalúa y comenta esta receta