Plenigis terpomojn
11 INGREDIENTES •
9 PASOS
• 1 HORA 30 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 4 unuoj Terpomon
- 1/2 unuoj Cepo
- 1 dentoj Ajlo
- 2 unuoj Ovo
- 175 gramojn Bovaĵo (tero)
- 1 iom Faruno (neniu pulvoro)
- 13 gramojn Sekvinberoj
- 25 gramojn Nigraj olivoj
- 1/4 kuleretojn Salon
- 2 vi tablespoons Oleo
- 1 pinĉu Plena salato dressing
Instrucciones
9 pasos
- 1Kuiru senŝeligitajn terpomojn: plenigu poton per akvo kaj lasu boli, post kiam herbo, metu la terpomojn por kuiri 20-30 minutojn ĉ.
- 2Por plenigi, salti la cepon en kuboj kaj ajlo, aldonu salon kaj plenan robon 3 minutojn kaj aldonu teran viandon. Stir
- 3Tiam, malfaciligu la duonon de la ovoj (kuiru ilin en bolanta akvo dum 8 minutoj ĉ.). Unufoje preta, lasu malvarmigi sub la rivereto de malvarma akvo, senŝeligu ilin kaj dividi ilin en duonoj.
- 4Kiam ĉio ĉi estas preta, lasu la terpomojn malvarmetiĝi. Fojo varma, rado sen buloj. Aldonu salon al gusto
- 5Metu la konfuzon per la grunda viando sur telero por plenigi la plenigaĵon, sur alia telero duono de la ceteraj (krudaj) kaj kirlitaj ovoj kaj en alia faruno, sekvinberoj, tranĉaĵoj kaj tranĉaĵoj malmolaj ovoj
- 6Kun malgranda faruno en via mano, partoprenu la terpoman paston, faru pilkojn, dispremu ĝis vi kovras vian palmon), aldonu la plenigon, sekvinberojn, olivojn, ovon, kaj ovalan forman fermon, zorge, ke vi ne scias malarmadon
- 7Kun ambaŭ manoj donas formon (kaj ke la plenigaĵo ne estas donita)
- 8Unufoje preta, varmigi oleon (sufiĉe por kovri la terpomojn preskaŭ tute)
- 9Dume, pasu la terpomojn plenigitajn de la faruno kaj la kruda ovo kaj tiam malvarmo 7 ĝis 10 minutojn ĉ. Krom en fonto kun kuireja papero kaj preta
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
622 | 70.9 | 37.3 | 21.2 |
Evalúa y comenta esta receta
4.8
9 comentarios