Fileo al koriandro kun grato de frititaj terpomoj

10 INGREDIENTES • 7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Fileo al koriandro kun grato de frititaj terpomoj

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 400 gramojn Bovaĵo (bifsteko)
  • 1/4 unuoj Koriandro
  • 1 iom Sojsaŭco
  • 1 iom Olivoleo
  • 1 dentoj Ajlo
  • 1/4 kuleretojn Salon
  • 1 pinĉu Pipro
  • 2 vi tablespoons Oleo
  • 210 gramojn Pecetoj (sako)
  • 500 gramojn Kremo
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Por la terpoma grato: En forno -fontano, metu tavolon da frititaj terpomoj, dispremante ilin iom tiel, ke la fundo de la fontano estas bone kovrita. Ne gravas se ili iom rompiĝas. Tiam kovru kun abunda kremo (doke ili estas sufiĉe malsekaj, sed ne kovritaj), kaj ripetu la procezon ĝis la fonto finiĝos.
  2. 2
    Baku dum 20 minutoj. Tiam aspergu la trititan fromaĝon sur la fontanon kaj gratinon en la forno (5 pliaj minutoj sufiĉas).
  3. 3
    Por la fileo: purigu ĝin bone.
  4. 4
    Piku la koriandron per ajlo.
  5. 5
    Aldonu olivan oleon, salon, pipron, sojon kaj koriandron kun ajla masaĝo iomete kaj lasu stari dum kelkaj horoj.
  6. 6
    Aldonu iom da oleo en pato -sigelon La fileo metu ĝin en Budinera kaj bakis ĉirkaŭ 25 ĝis 30 min.
  7. 7
    Servu akompanatan de terpoma gratino

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
1765 55.6 66 143
Evalúa y comenta esta receta
4.3 3 comentarios


  • Un exitazo este filete con cilantro!!! Delicioso

Etiquetas

Recetas relacionadas