Terpomaj latoj

Ni senŝeligas la terpomojn kaj la dolĉajn terpomojn, ni gratas ilin. Ni ankaŭ kaptas la cepon, aldonas la ovojn, pansaĵojn kaj rondiras bone, aldonas la farunon, se la miksaĵo estas tre malseka, ni devas aldoni farunon kaj fari ĝin tre firma.

En pato ni varmigas abundan oleon kaj helpe de kulero ni metas bonan kvanton da miksado, helpe de forko ni donas al ĝi pli rondan formon

Fritu ambaŭflanke, ni lasas ilin sur telero kun sorba papero, por forigi la reston de la oleo.

Se ni faras ilin antaŭe, ni povas varmigi ilin en la forno

Servu kun riĉa dolĉa saŭco tipo chili.