Terpomoj plenigitaj per fromaĝo

Kuiru senŝeligitajn terpomojn: Plenigu poton per akvo kun salo kaj lasu boli, post kiam herbo, metu la terpomojn por kuiri 20-30 minutojn ĉ.

Dum la terpomoj estas kuiritaj, tranĉis la fromaĝon en rektangulojn de 3x2x2 cm aprox.

Iam listigas la terpomojn, lasu ilin malvarmigi varman, mueli sen buloj.

Kun malgranda faruno en via mano, partoprenu la terpoman paston, faru pilkojn, dispremu por kovri la manplaton, aldonu 1 pecon da fromaĝo kaj fermu ovalan formon, zorge, por ke vi ne senarmigu.

Kun ambaŭ manoj por formi ĝin (kaj ke la fromaĝo ne estas donita) .Once preta, metu oleon varmigi (sufiĉe por kovri la terpomojn preskaŭ tute).

Dume, pasu la terpomojn plenigitajn de la faruno kaj la kruda ovo kaj poste malvarma 7 ĝis 10 minutoj ĉ.