Porka stufa "chupe" 7

Preparado: Enmetu la ŝipon 300 g da tranĉita brasiko en pecoj de 5 cm kaj haku 5 sek / rapidigas 4. Libro sur bovlo.

Metu la ajlon sur la glason, la cepo tranĉita en 4, 100 g da karoto tranĉita en pecojn de 3 cm, 10 g-petroselo, 200 g lardo kaj haku 3 sek / vel 5. malaltigu la ingrediencojn de la glaso kun la helpo de la Spato.

Aldonu 20 g da oleo kaj sofreir 8 min / varoma / vel 1.

Aldoni 350 G akvo, 1 CDA koncentrita kokido, 140 g tomato koncentrita, 35 g prunoj tranĉita en duonoj, pipro, 1/2 cdta salo, laŭro folioj, ½ hdta paprika pulvoro kaj hakita brasiko rezervita. Kuiru 10 min / 100 ° C / VEL 1.

Loki la varmom en ĝia pozicio kaj aldoni 20 g callampas tranĉita en tukojn, 300 g tranĉa porkaĵo en kuboj de 2 cm, 300 g post tranĉo en kuboj de 2 cm, 200 g-lonkarikoj, 400 g chucut. Kovru kaj kuiru 20 min / 100 ° C / inversa giro / VEL 1. La mola viando devas esti lasita, vi povas re-programu 10 min / 100 ° C / v 1.

Verŝu la Tenimetrojn de la Voroma al tiparo kaj aldonu la glasan miksaĵon. Miksu kun la spekulo kaj servu.

Barbara Larraín. "chupe" 7.