Florbrasiko kaj spinaco kroketoj Thermomix

Preparado: Tranĉu la Chard kaj florbrasiko en pecojn. Libro.

Por kroketoj, metis en la vazo 150 g cepo kaj haki 4 sek / vel5. Malsupren la ingrediencojn kun espátula

Aldoni 10 g de oleo de olivo kaj friti 8 minutoj / 120 ° C / vel kulero. Aldoni 70 g de spinaco, florbrasiko 500 g, 1/2 _TSP_ kumino (elekto), 1/2 cucharadita pipro, origano 1 _TSP_ kaj kotleton 5sec / vel 5. Malsupra la vitra ingrediencoj kaj denove se necese tala 2sec / vel 5. Pour en bovlo kaj rezervo.

Metante papilio tranĉiloj, aldoni la florbrasiko miksaĵo 10 g olivoleo 1/2 cucharadita salo, pipro al gusto kaj horaro sen Beaker 15 min / 120 ° C / vel kulero. Diskonigi miksaĵo en bovlo kaj atendu malvarmigi 10 minutoj

Precalentar forno al 250 ° C kaj linio 2 tedaĵoj de forno bakado papero

Metu papilio en la glaso sen malvarmo miksaĵo, aldonu 1 ovo, 1 ovo, 40 g de pano rallado, 1/2 _TSP_ salo kaj pipro al gusto. Mix 4 sek / vel 4

Croquette formo kun helpo de 2 tablespoons kaj surmetis la preta tedaĵoj. baku dum 15 minutoj aŭ ĝis ora bruna

Por la saŭco: la glaso pura kaj seka. Metu 1 _TSP_ kurkumo, jogurto Quillayes 50 g, 50 g majonezo, 15 g citrona suko 1 pinĉaĵon de salo kaj pipro al gusto. Miksu la 15 sek / vel 4.

Barbara Larraín. Thermomix.