Lentilaj hamburgeroj sur pano "chupe" 7

Preparado: Remu la lentojn dum 8 horoj, la bruna rizo dum 2 horoj. Rezervo. Tranĉu la ĉibojn kaj karoton en pecojn, la terpomon en 4, haku la petroselon. Rezervo.

Metu la rizon kaj rapidu 20 sek. Vi povas uzi panko aŭ pano rallado se vi havas, ĉiam utiligi kio estas hejme.

Enmetu la glason 1000 g da akvo, 2 kulera koncentrita de legomoj, trempita kaj drenitaj lentoj, plenaj kaj malplenigitaj aroplena rizo. Kuiru 30 minutojn / varoma / inverse Twist 1. Kontrolu rizan kuiradon. Verŝu en bovlon kun la korbo metita por malplenigi troan fluidaĵon.

Enmetu la glason la ĉibojn, 80 g terpomon, 80 g karoton kaj 20 g da olivoleo. Chop 4 sek / vidu 5. Tiam veli 8 min / 120 ° C / vidi 1.

Aldonu bakitan brunan rizon, bakis lentojn, 50 g oatmeal, pikita petroselo, 1 kulera kareo, freŝe grunda pipro kaj 1/2 cucharadita salo. Miksu 20 sek / inversa rotacio / vidu 4.

Formu 8 hamburgerojn kaj trairu la rizan farunon preparitan en paŝo 1. Varmigu panon per oleo kaj brunaj hamburgeroj ambaŭflanke kaj prepar

Lavu laktuko, tranĉita tomato en tranĉaĵoj, fileo la aguacate.

Armeage la hamburgeroj en pano al gusto kun tomato, laktuko, aguacate kaj vestado.

Barbara Larraín. "chupe" 7.