Vegetara charquicán
11 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 45 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/2 mug Kukurbo
- 1 unuoj Terpomon
- 1/2 unuoj Karoto
- 1/4 unuoj Cepo
- 1/4 mug Arvejas
- 0.38 mug Glaciiĝinta maizo desg
- 1/4 unuoj Ruĝa pipro
- 1/4 mug Spinaco
- 1/4 kuleretojn Ĉilia pipro pasto
- 2 vi tablespoons Olivoleo
- 1/4 kuleretojn Kruda salo
Instrucciones
8 pasos
- 1Peel kaj tranĉi la cepo tre maldikaj.
- 2Lavu kaj tranĉis la ruĝan pipron en malgrandaj kuboj.
- 3Wash, senŝeligi kaj tranĉita en uniformo kuboj terpomoj, karotoj kaj skvaŝo.
- 4Varmo oleo en poto super meza varmo, aldoni la cepo kaj friti. Aldoni la papriko, ruĝa pipro kaj konfuzon.
- 5Aldoni terpomoj, kukurbo kaj karoto. Aldoni malvarma akvo por kovri la preparado kaj kuiri por 20 Mins aŭ ĝis mola.
- 6Kuiri la pizoj kaj maizo en poton de bolanta akvo kun pinĉaĵo de maro salo.
- 7Aldonu la pizoj kaj maizo al la charquicán kaj servi.
- 8José María Sol Fliman & Buttazzoni. Infanoj manĝi. Adaptita 2016.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
138 | 30.3 | 5.3 | 0.8 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
2 comentarios