Nudeloj kun aubergine pasto

9 INGREDIENTES • 4 PASOS • 60 MINUTOS
Cocción
55 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
Nudeloj kun aubergine pasto

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

9 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 200 gramojn Pasta (nudeloj)
  • 1 unuoj Melongenoj
  • 2 vi tablespoons Olivoleo
  • 1 unuoj Citrono
  • 1 vi tablespoons Tahini
  • 1/4 kuleretojn Salon
  • 1 pinĉu Pipro
  • 1 pinĉu Kumino
  • 1/4 mug Koriandro
Instrucciones
4 pasos
  1. 1
    Preparu la paston laŭ la konteneraj instrukcioj, uzante duonon de la oleo.
  2. 2
    Rostado de Auberges: Dividu ilin kune, faru tranĉojn per tranĉilo kaj baku je 200 ° por 30-40 minutoj ĝis ora kaj mola.
  3. 3
    Kun kulero, forigu la pulpon kaj prilaboru ĝin per la resto de olivoleo, citrona suko, tahini, salo, pipro kaj kumino ĝis atingado de la dezirata kohereco.
  4. 4
    Servu la nudelojn akompanitaj de aubergine pasto, ornamante kun freŝa cilantro.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
321 61.9 10.6 5.8
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario