Nudeloj kun kokida saŭco
10 INGREDIENTES •
7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 350 gramojn Kokidon (brusto)
- 20 gramojn Rallado parkon fromaĝo
- 200 gramojn Pasta (nudeloj)
- 2 vi tablespoons Oleo
- 1.5 vi tablespoons Butero
- 1/2 mug Skim lakto
- 1 vi tablespoons Cornflour
- 1/4 kuleretojn Salon
- 1 pinĉu Pipro
- 1 pinĉu Muskato
Instrucciones
7 pasos
- 1En poto metas la kokidan bruston, kovru per malvarma akvo kun salo kaj kuiru per meza varmo ĝis ĝi bolas.
- 2Redukti varmon kaj kuiri 15 -20 minutojn aŭ ĝis la kokido estas kuirita
- 3Forigu la kokidon de la buljono kaj forigu la haŭton. Unufoje malvarma, diseriĝinta kaj rezervo. Konservu la buljonon por la saŭco.
- 4Preparu la blankan saŭcon: En meza Olla fandiĝas butero super meza varmo, aldonu lakton, salo kaj maizo diluita en akvo (diluu per 2 CDA (s) 1/4 taso). Kuiru super alta varmo ĉiam movante ĝis vi liberigas la boli, subakvigu la fajron kaj lasu ĝin kuiri 2 minutojn ĉiam moviĝantaj. Sezono kun muskato, pipro kaj salo al gusto
- 5Aldoni kokidon al la saŭco, kaj korpigi malgrandajn kvantojn de buljono, ĝis akiri la deziratan koherecon (pli granda aŭ malpli dika).
- 6Preparu la paston laŭ la instrukcioj de la ujo.
- 7Verŝu la paston en la kokidan saŭcon, aspergu per rallada fromaĝo se vi deziras
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
602 | 39.1 | 65.1 | 18.7 |
Debe ser exquisita.?
Riquisimas