Vegetara kaserolo
15 INGREDIENTES •
5 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
15 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/4 unuoj Cepo
- 1/4 unuoj Ruĝa pipro
- 1/2 unuoj Karoto
- 1 iom Celerio
- 1 dentoj Ajlo
- 2.5 unuoj Terpomon
- 200 gramojn Kukurbo
- 50 gramojn Juda
- 2.5 vi tablespoons Rizo
- 2 unuoj Peco maizo
- 15 gramojn Petroselo
- 1/2 kuleretojn Orégano seco
- 1/4 kuleretojn Salon
- 1 pinĉu Pipro
- 2 vi tablespoons Olivoleo
Instrucciones
5 pasos
- 1En poto fari la sofrito: metu la cepon tranĉita en kuboj kaj tiam la hakita ajlo.Aldd salo.
- 2Post kiam la cepo estas diafana, aldonu la pikita celerio, la papriko kaj karoto hakita en striojn.
- 3I tranĉas la kukurbon en grandajn pecojn, senŝeligi la terpomojn kaj metis ilin en la poton moviĝi kun multe da akvo kune kun la pecoj de maizo kaj kukurbo.
- 4Post kiam ĝi bolas, kuirejo 15-20 minutojn, ĝis la terpomoj estas kuiritaj (molaj). Tiam aldonu rizon kaj fabojn kaj kuiras 10 pliajn minutojn.
- 5Servu en profundaj platoj aŭ fontoj de Grada Ĉiuj ingrediencoj kune kun la buljono kaj aspergu pikitan petroselon supre.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
323 | 72.6 | 10.1 | 2.1 |
Quedó buenísimo, agregué carne de soya para que tuviera más proteína!