Chaufan porkaĵo rizo

Kuirita rizo normale. 1 kaj 3 1/2 tasoj de rizo bolita akvo. Intertempe, en granda pato, saute la verda cepo kaj poste kompletigi la porkaĵo kuboj. Frotmiksitan.

En bovlo bati la ovoj, kaj poste fari omleton en alia kaserolo (ankaŭ kun iom salo). Al kaserolon kun porko, metu rizon kaj miksitaj kun saŭco de sojfabo kaj vidas metante malrapide buljono. Vi eble bezonas malpli ol kion mi metis tie, se vi restos tiu malseka rizo.

Tranĉu la omleton kaj miksi kaj lerta! Vi havas ĉefan pladon aŭ akompano bakan!

Se vi preferas fari homemade buljono: ĵetita en marmito kun oleo legomojn vi funde lavis kaj tranĉita en malgrandaj pecoj, friti proksimume 5 Mins, tiam aldoni 1-2 L de varma akvo kaj kuiru atendis. Streĉi kaj uzi.

Camila Cariaga. Blogo mia gusto. Adaptita.