Baba Ganush

9 INGREDIENTES • 4 PASOS • 50 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Baba Ganush

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

9 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1 unuoj Melongenoj
  • 2 vi tablespoons Olivoleo
  • 1 unuoj Citrono
  • 1 vi tablespoons Tahini
  • 1 pinĉu Salon
  • 1 pinĉu Pipro
  • 1 pinĉu Kumino
  • 1/4 mug Koriandro
  • 6 unuoj Selmas kuketojn
Instrucciones
4 pasos
  1. 1
    Rostado de Auberges: Dividu ilin kune, faru tranĉojn per tranĉilo kaj baku je 200 ° por 30-40 minutoj ĝis ora kaj mola.
  2. 2
    Kun kulero, forigi la pulpon kaj prilabori ĝin per olivoleo, citrona suko, tahini, salo, pipro kaj kumino ĝis ĝi estas ultra cremoso.
  3. 3
    Servu kun freŝa koriandro kaj akompanu kun koktelaj kuketoj ... ĝi estas tro richeooo!
  4. 4
    Connie Achurra.adapted.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
727 131 17.6 16.6
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


Etiquetas

Recetas relacionadas