Nigra fabo quesadillas

13 INGREDIENTES • 6 PASOS • 1 HORA 45 MINUTOS
Cocción
1 hr 35 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Nigra fabo quesadillas

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1.5 unuoj Tortiljo
  • 1/4 mug Nigraj faboj
  • 35 gramojn Mozzarella fromaĝo
  • 1/8 unuoj Cepo
  • 1/8 unuoj Ruĝa pipro
  • 1/2 unuoj Laŭro
  • 1.5 unuoj Tomato
  • 2 vi tablespoons Olivoleo
  • 1/4 kuleretojn Kruda salo
  • 1/2 unuoj Avokado
  • 1/8 unuoj Gradigas
  • 1/2 vi tablespoons Koriandro
  • 1/2 unuoj Citrono
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Por blankaj faboj: Trempi la nigraj faboj la antaŭan nokton. Blankaj faboj kuiri por 1 horo super malalta varmego en poto kun 2/3 senŝeligita kaj acuartelado tomatoj, golfeto folio kaj akvon por kovrilo. Faru stir-fry, saute cepo kaj kapsiko en ekstra virga olivo. Aldoni pinĉaĵon de maro salo. Aldonu la sofrito al blankaj fazeoloj kaj kuiri 30 pli Mins aŭ ĝis la blankaj faboj estas mola.
  2. 2
    Por la guacamole: aguacates Moler aŭ tranĉita en malgrandaj kuboj. Peel, forigu semoj kaj tranĉita en cubitos ceteraj tomatoj. Lavu kaj haku la scallions. Lavu, sekigi kaj haki la koriandro folioj. Miksu la ingrediencojn, aldonu pinĉaĵon de maro salo kaj kelkaj gutoj de suko de citrono.
  3. 3
    Plaĉas omleto plena de shredded fromaĝo mozzarella kaj antaŭ-kuirita nigra faboj. Metu alian omleto supre kaj baku dum proksimume 5 Mins.
  4. 4
    Forigi el la forno kaj tranĉi la omleto en ses pecojn.
  5. 5
    Por servi akompanita per guacamole.
  6. 6
    José María Sol Fliman & Buttazzoni. Infanoj manĝi. Adaptita 2016.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
219 22.2 8.7 12.1
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


  • Exquisita!