Citrono kokidon kun ajlo kaj rizo
10 INGREDIENTES •
8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1 dentoj Ajlo
- 2 unuoj Kokido (Femuro)
- 1/2 unuoj Citrono
- 1/2 vi tablespoons Romero
- 150 mililitroj Biero
- 1/2 mug Buljono (kokido)
- 1/4 kuleretojn Salon
- 1 pinĉu Pipro
- 2 vi tablespoons Oleo
- 3/4 mug Rizo
Instrucciones
8 pasos
- 1Preparu la ingrediencoj: En pistujo, dispremi ajlo. Krado citrona ŝelo sen la blanka parto. Rezervo.
- 2Prepari rizo: en poton, aldonu sunfloro oleo kaj verŝi la rizo. Saute ĝis preskaŭ diafana. Tiam aldoni 1.5 taso bolanta akvo por ĉiu taso da rizo, aldonu salon al gusto, kirli milde, kovrilo kaj loko super malalta varmego dum 20 minutoj kun panrostilo. Fine tempo, elŝalti varmego kaj atendi ĉirkaŭ 5 minutoj.
- 3Precalentar forno al 220 ° C.
- 4En granda forno pleto meti la ajlo kaj citrono Zest.
- 5Plaĉas kokidon sur kaj aldoni la spicita pisto, biero kaj romero.
- 6Bake dum proksimume 45-50 Mins aŭ ĝis vi vidas ricevas vere oraj.
- 7Servu kun rizo.
- 8Se vi preferas fari homemade buljono: ĵetita en marmito kun oleo legomojn vi funde lavis kaj tranĉita en malgrandaj pecoj, 1 aŭ 2 kokidon femuroj, saute proksimume 5 Mins, tiam aldoni 1-2 L de varma akvo kaj atendita sxvelajxon . Streĉi kaj uzi.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
658 | 24.1 | 60.1 | 31.8 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
2 comentarios