Mia hispana omleto
6 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 40 MINUTOS
Cocción
25 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
6 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 unuoj Terpomon
- 1 unuoj Cepo
- 2 unuoj Ovo
- 1/4 kuleretojn Salon
- 1 pinĉu Pipro
- 1/4 mug Olivoleo
Instrucciones
6 pasos
- 1Preparu viajn ingrediencojn: lavu, senŝeligu kaj tranĉu la pluman cepon; lavu, senŝeligu kaj tranĉu la tranĉaĵajn terpomojn de 3 mm.
- 2En granda kaj profunda pato varmiganta olivan petrolon.
- 3Strekaj terpomoj kaj cepoj por forigi troan oleon (krom la oleo, kiu supre).
- 4Rompu la ovon en bovlo kaj batis iomete, guston per salo kaj pipro, aldonu la terpomojn kaj cepojn kaj lasu ĝin ripozi 10 minutojn. Ĉi tio estas ŝlosilo por permesi la ovon esti trempita en terpomoj kaj cepoj.
- 5En pato aldonas iom de la cetera olivoleo, malplenigu la omleton, lasu ĝin iri, turnu ĝin ĉirkaŭ kaj bruna ĉe la alia flanko. Ĉi tio ne devus preni pli ol 5 minutojn ekde la ideo estas atingi sukan omleton.
- 6Virginia Demaria, tagon post tago 2015. Adaptita.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
194 | 30.2 | 9.1 | 4.4 |
La receta facil y demasiado rico