Mia hispana omleto

6 INGREDIENTES • 6 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
25 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
Mia hispana omleto

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

6 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 unuoj Terpomon
  • 1 unuoj Cepo
  • 2 unuoj Ovo
  • 1/4 kuleretojn Salon
  • 1 pinĉu Pipro
  • 1/4 mug Olivoleo
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Preparu viajn ingrediencojn: lavu, senŝeligu kaj tranĉu la pluman cepon; lavu, senŝeligu kaj tranĉu la tranĉaĵajn terpomojn de 3 mm.
  2. 2
    En granda kaj profunda pato varmiganta olivan petrolon.
  3. 3
    Strekaj terpomoj kaj cepoj por forigi troan oleon (krom la oleo, kiu supre).
  4. 4
    Rompu la ovon en bovlo kaj batis iomete, guston per salo kaj pipro, aldonu la terpomojn kaj cepojn kaj lasu ĝin ripozi 10 minutojn. Ĉi tio estas ŝlosilo por permesi la ovon esti trempita en terpomoj kaj cepoj.
  5. 5
    En pato aldonas iom de la cetera olivoleo, malplenigu la omleton, lasu ĝin iri, turnu ĝin ĉirkaŭ kaj bruna ĉe la alia flanko. Ĉi tio ne devus preni pli ol 5 minutojn ekde la ideo estas atingi sukan omleton.
  6. 6
    Virginia Demaria, tagon post tago 2015. Adaptita.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
194 30.2 9.1 4.4
Evalúa y comenta esta receta
4.9 8 comentarios


  • La receta facil y demasiado rico