Carpaccio de betoj kaj oranĝoj

10 INGREDIENTES • 7 PASOS • 60 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
Carpaccio de betoj kaj oranĝoj

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 unuoj Beto
  • 3/4 unuoj Oranĝo
  • 25 gramojn Feta-fromaĝo
  • 2 vi tablespoons Mento
  • 1 pinĉu Salon
  • 1 pinĉu Pipro
  • 1 vi tablespoons Aceto Balsamico
  • 1/2 vi tablespoons Granulada sukero
  • 1/2 kuleretojn Sekigitaj tarragon
  • 2 vi tablespoons Olivoleo
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Preparu viajn ingrediencojn: kuiru la betojn; lavu, senŝeligu kaj tranĉu oranĝon en seguloj; detruu la feton; lavu la mento.
  2. 2
    Kuiri la betojn, metu ilin lavitaj kaj kun ŝelo en poto kun salo por gustumi kaj kovri per malvarma akvo. La poto super alta varmo kaj bolado..Once preta forigi de la fajro kaj meti en malvarman akvon.
  3. 3
    Unufoje malvarma, senŝeligi kaj tranĉi la betojn en tukojn per mandolino.
  4. 4
    Por la vinaigrette, en bovlo miksi la aceto, olivoleo kaj sukero.
  5. 5
    En etendita plato, metu la betojn kaj oranĝojn, sezonas kun la vinaigrette kaj aspergu la QUSO-FETA kaj la mento-foliojn.
  6. 6
    Salutimenta por gustumi kaj servi.
  7. 7
    Virginia Demaria, tagon post tago 2015. Adaptita.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
161 31.6 3.2 2.9
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas