"thermomix" risotto milana

9 INGREDIENTES • 7 PASOS • 55 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
"thermomix" risotto milana

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

9 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1 unuoj Cepo
  • 40 gramojn Butero
  • 40 gramojn Olivoleo
  • 320 gramojn Arborio rizo
  • 100 mililitroj Blanka vino tetra
  • 1 unuoj Buljono (legomo)
  • 1/2 kuleretojn Safrano
  • 150 gramojn Ŝinko (kuracis)
  • 40 gramojn Rallado parkon fromaĝo
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    En la glaso metis cepo kaj programo 3 sekundoj ĉe rapido 5; laŭ la restaĵoj de la muroj al la klingoj.
  2. 2
    Mi aldonis 20 g da butero kaj oleo, 3 min, 100 °, maldekstra vico kaj rapideco kulero.
  3. 3
    Verŝu la rizo kaj programo 3 minutoj, 100 °, maldekstra vico kaj rapideco kulero.
  4. 4
    Korpigas vino, 1 minuto, 100º, turniĝu maldekstren kaj rapideco kulero.
  5. 5
    Aldoni 1 L de akvo bolante, buljono kubo, safrano kaj ŝinko; 15 minutoj, 100º, turniĝu maldekstren kaj rapideco kulero.
  6. 6
    Ni trovis ke la rizo ne estis malfacila, alie plani kelkaj minutoj ĉe la sama rapideco kaj temperaturo ... Prizorgo pasi.
  7. 7
    Ni verŝi rizo en bovlo, aldoni la restanta butero kaj fromaĝo kaj miksi kun la espátula.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
195 16.6 10.2 9.5
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas