Faker risotto,

13 INGREDIENTES • 11 PASOS • 45 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Faker risotto,

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 mug Rizo
  • 1/2 unuoj Kalabaseto
  • 1 unuoj Karoto
  • 100 gramojn Kukurbo
  • 1 unuoj Poreojn
  • 1/2 kuleretojn Cayenne
  • 1 kuleretojn Sekigitaj origano
  • 100 gramojn Rallado parkon fromaĝo
  • 1/2 mug Blanka vino tetra
  • 1/2 mug Koriandro
  • 2 vi tablespoons Olivoleo
  • 1/4 kuleretojn Salon
  • 1 pinĉu Pipro
Instrucciones
11 pasos
  1. 1
    Krado la kukurbo kaj karotoj. fajne haki la poreo.
  2. 2
    Enŝaltu la kaldrono kaj konservi ke mano.
  3. 3
    En malgranda poto super meza varmo, prenu bonan plaŭdo de oleo de olivo. Iam varma aldoni la rizon kaj dóralo, sen halti efikantaj, dum proksimume 2 minutoj.
  4. 4
    Tiam aldoni la legomoj kaj bruna por 2 minutoj. Prenu bonan pinĉaĵoj de salo kaj pipro, kaj aldoni kondimentoj.
  5. 5
    Prenu plaŭdo de blanka vino, moviĝis, tiam aldoni 2 tasoj da bolanta akvo por ĉiu taso da rizo. Malalta aknoj de rizo kaj legomoj kiuj restis sur la muroj de la poto, tiel ili estas subakva.
  6. 6
    Redukti varmego al minimuma kaj supra (interne) ĉirkaŭ la poto. Se via bruliloj ne estas tre mola, metis la poton sur panrostilo.
  7. 7
    Tiu tempo povas varii tiel vi pli bone ne staras mallaboreme kuiranta: foje malfermas la poto kaj rigardu la akvonivelo. Kiam tute ne vidas la fino proksimiĝas.
  8. 8
    La fino estas kiam la bobela bruo de la akvo malalta intenseco kaj ĝi komencas serĉi pli kiel la sono de molaj saltis. Ne povas entombigi la tenilo de la ligna kulero kaj rigardu la fundo de la poto, la fajro se estas tavolo de akvo for jam.
  9. 9
    La kuiraĵo estu malsekaj sed ne maĉo.
  10. 10
    Prenu bona plenmano de rallado fromaĝo, hakis koriandro alian kaj kirli bone.
  11. 11
    Ĝi servas la ŝoto kun manpleno da rallado fromaĝo.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
375 33.9 18.6 14.8
Evalúa y comenta esta receta