La justicia (coulant de chocolate blanco)

7 ingredients • 6 steps • 30 MINUTOS
Cook time
10 min.
Prep time
20 min.
Skill level
Intermediate
La justicia (coulant de chocolate blanco)

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1 - 2

Ingredients

7 ingredients
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  • 100 grams White chocolate
  • 1 units Egg
  • 20 milliliters Low-fat milk
  • 60 grams Butter
  • 60 grams Flour (no powder)
  • 25 grams Granulated sugar
  • 1/2 tsp Vanilla
Steps
6 steps
  1. 1
    Precalentar el horno a 200°C.
  2. 2
    Derretir el chocolate con 45 g de mantequilla (deja el resto para enmantequillar los moldes).
  3. 3
    Batir los huevos con el azúcar y la vainilla por 10 minutos. Agregar el chocolate con la mantequilla, mezclar bien y agregar la leche y 45 g de harina (deja el resto para enharinar los moldes).
  4. 4
    Con un poco extra de mantequilla enmantequillar moldes individuales y cubrir con harina.
  5. 5
    Llenar los moldes hasta 3/4 y llevar al horno por 10 minutos.
  6. 6
    Sacar del horno, esperar unos minutos para desmoldar y servir caliente.

Nutrition facts

Per serving
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Calories Carbohydrates Protein Fat
682 65.8 9.4 43
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