Ensalada pituca

10 ingredients • 3 steps • 10 MINUTOS
Cook time
-
Prep time
10 min.
Skill level
Easy
Ensalada pituca

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1 - 2

Ingredients

10 ingredients
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  • 1 units Orange
  • 1/2 units Purple Onion
  • 1 units Tomato
  • 400 grams Spinach
  • 6 tsp Ricotta
  • 30 grams Whole nuts
  • 2 tsp Olive oil
  • 1/2 units Lemon
  • 1 tsp Sal
  • 1 tsp Pepper
Steps
3 steps
  1. 1
    Cortar la cebolla morada en juliana, el tomate y la naranja en gajos. Triturar las nueces y picar la espinaca levemente con las manos.
  2. 2
    Agregar todos los vegetales a un plato o bowl, condimentar con aceite de oliva, jugo de limón, sal y pimienta.
  3. 3
    Agregar las nueces picadas y cucharaditas de ricota por toda la ensalada. Disfrutar.

Nutrition facts

Per serving
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Calories Carbohydrates Protein Fat
215 22.9 11.3 11.8
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